師走　御献立

2021年12月6日今月のおしながき

先付　　　湯葉豆腐　山葵餡
　　　　　　　海老芝煮　生雲丹　小松菜

八寸　　　鳥肝田舎煮
　　　　　蟹　菊菜　白和え
　　　　　サラダカブ　連島蓮根　粟麩　胡桃味噌
　　　　　鯖希寿司
　　　　　慈姑煎餅

造り　　　寒鰤と蒜山大根　あしらい一式

焼物　　　雨子塩焼き　　干し柿

煮物椀　　南瓜と海老芋　チーズグラタン

焚き合わせ　　風呂吹き蕪　長茄子　金時人参　大山鳥の治部煮　絹さや

小鍋　　鮭のかす汁　

揚げ物　　銀杏と零余子のかき揚げ
　　　　　連島蓮根のてんぷら

御食事　釜炊き夢ごこち　香の物
　
止椀　　天然滑子　赤出汁

水菓子　南瓜アイスクリーム
　
　　