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こんにちは。八景女将の上塩です。岡山県の湯原温泉で料理自慢の宿を営んでおります。 旅館の女将をやってて燃えるのは、地元ならではの観光情報をお客さんに案内する時。私は変なところで負けず嫌いで、自分の旅館以外のところでもお客...

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こんにちは。八景女将の上塩です。湯原温泉で料理自慢の宿を営んでおります。 旅館というのは、大変なこともあるけど私は大好きな仕事です。特にお客さんとの会話は私にとっては元気の源!あれが美味しかったとか、女将さんの笑顔に会い...

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