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今月のおしながき

令和二年　長月　御献立

食前酒   先付 翡翠茄子小倉ゼリー寄せ がら海老　白瓜　ふり柚子　胡麻クリーム   八寸 無花果　柿白和え 鮑　小松菜焼きびたし 銀杏丸十レモン煮 鬼水雲と生雲丹 虹鱒柚香焼き　花茗荷  ...

食前酒   先付 翡...

 

今月のおしながき

令和二年　葉月　御献立

先付　　冷やし湯葉 イクラ　雲丹　オクラ　とんぶり   八寸　　無花果　隠元　胡麻クリーム 小切茄子田楽 芋茎　梅貝　トマト　木耳　酢味噌和え 鰻ざく 白烏賊甘長唐辛子和え   造里　　鱸の洗い　間八...

先付　　冷やし湯葉 イクラ　雲丹　オクラ　...

 

Waseem's days in Yubara

Live Concert night at Hakkei Lobby

After long holidays we had a concert at Lobby. Finally June end we have many guests.. Guest enjoying concert w...

After long holidays ...

 

お知らせ

令和02年07月　－　休館日のご案内

令和02年07月、休館日のお知らせです。。 7月のお休みは、1日(水)、8日(水)、9日(木)、14日(火)、22日(水)、 29日(水)、30日(木)、 の予定です。 よろしくお願いいたします。

令和02年07月、休館日のお知らせです。...

 

今月のおしながき

令和二年　文月　御献立

先付　　玉蜀黍豆腐　　割出汁 オクラ　白瓜　イクラ　ふり柚子   八寸　　カマス柚香焼き　花茗荷　　甘長唐辛子土佐和え　　糸瓜　マスカット割り酢 白ダーツ　長芋　がら海老酢味噌　　翡翠茄子胡麻クリーム　胡桃　隠...

先付　　玉蜀黍豆腐　　割出汁 オクラ　白瓜...

 

Waseem's days in Yubara

Step into the Mystery - Yashiro near Hakkei Yubara

Surrounded by mountains and refreshing water, the area is rich in nature and is exactly the original scenery o...

Surrounded by mounta...

 

今月のおしながき

令和二年　水無月　御献立

先付　　　水玉野菜出汁ゼリー　 　　　　　汲み上げ湯葉　冬瓜　南京　人参　がら海老　一寸豆 八寸　　　稚鮎木の芽焼き　　滝菜と帆立酢味噌　　真蛸田舎煮 　　　　　いさき柚香焼き　　うすい豆玉〆　百合根　花茗荷 造り　　　...

先付　　　水玉野菜出汁ゼリー　 　　　　　汲み...

 

スタッフブログ

営業再開のお知らせ

お待たせいたしました❗️ 来たる6月1日月曜日のチェックインより八景は営業を再開させていただきます。1ヶ月半に及ぶ休館は初めての経験でしたが、期間中は研修をしたり、一部改修をしたり…学びもございました。フル充電でお客さま...

お待たせいたしました❗️ 来たる6月1...

 

未分類

湯原お散歩マップ

副料理長　松本　調理場　西山・樋口　接客　安本　フロント　産賀で散策してみました。 この「湯原温泉「さんぽみち」頼りに散策してみてください。 ご質問はスタッフまでお願いいたします。

副料理長　松本　調理場　西山・樋口　接客...

 

スタッフブログ

湯原の街巡り！！その4！！

今回、紹介するのは、メインストリートから少し離れたこちらの場所。 場所柄、大人数でわいわいと行く場所ではないので、ご了承ください……。 八景を出て、赤い小さな「鼓橋」という橋を渡り、左へ道なりに進みます。 大きな道に突き...

今回、紹介するのは、メインストリートから少し離れ...