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八景便り

 
2018年10月31日 おかみのオススメスポット

【チーズ好き必見】自家産ジャージー牛乳から作った本格チーズを試食して購入できる「蒜山ラッテバンビーノ」

こんにちは。八景女将の上塩です。岡山県の湯原温泉で料理自慢の宿を営んでおります。 旅館の女将をやってて燃えるのは、地元ならではの観光情報をお客さんに案内する時。私は変なところで負けず嫌いで、自分の旅館以外のところでもお客...

こんにちは。八景女将の上塩です。岡山県の湯原温泉...
 
2018年10月31日 おかみのオススメスポット

【定番スポット】蒜山ワインやぶどうジュースをお土産に|テラスからの景色がオススメ「ひるぜんワイナリー」

こんにちは。八景女将の上塩です。岡山県の湯原温泉で料理自慢の宿を営んでおります。 料理の鉄人に勝った実績もある正原料理長、息子のゆきと君と日々試行錯誤しながらお客さんに喜んでもらう為に今日もがんばってます。 たいへんなこ...

こんにちは。八景女将の上塩です。岡山県の湯原温泉...
 
2018年10月30日 おかみのオススメスポット

【蒜山ランチ】香川で修行した本格うどんと岡山県北の食材のコラボが味わえるうどん屋さん「やす坊」

こんにちは。八景女将の上塩です。岡山県の湯原温泉で料理自慢の宿を営んでおります。 旅館という仕事は大変なこともあるけど、私の性に合ってるなーと思います。旅館って結構こだわりが出せるじゃないですか。お客さんに食べてほしいも...

こんにちは。八景女将の上塩です。岡山県の湯原温泉...
 
2018年10月30日 おかみのオススメスポット

【蒜山ランチ】B級グルメひるぜん焼そばとから揚げの名店「悠悠(ゆうゆう)」

こんにちは。八景女将の上塩です。湯原温泉で料理自慢の宿を営んでおります。 旅館というのは、大変なこともあるけど私は大好きな仕事です。特にお客さんとの会話は私にとっては元気の源!あれが美味しかったとか、女将さんの笑顔に会い...

こんにちは。八景女将の上塩です。湯原温泉で料理自...
 
2018年9月10日 お知らせ

【Happy Friday】八景の金曜日は定時からでもOK!

月末最終金曜日はプレミアムフライデーとして流行りましたが、旅館、しかも湯原温泉でプレミアムフライデーをするのはなかなか難しいな、と思っていました。 ただ、うちの魅力は直前の予約でもフレキシブルに対応してくれる板場のみんな...

月末最終金曜日はプレミアムフライデーとして流行り...