令和　４年　三月

2022年3月8日その他, 今月のおしながき

先付　　　　　うすい豆豆腐　そぼろ餡
　
八寸　　　　　赤貝水雲　葉牛蒡と独活きんぴら　蕗と梅貝胡麻クリーム
　　　　
　　　　　　　鮭麹焼　菜の花辛子和え　長芋と蛍烏賊の大葉酢味噌

造り　　　　　鰆のたたき

椀替わり　　　若竹土瓶蒸し

焼物　　　　　岩魚塩焼き　　蕗味噌蒟蒻

焚き合せ　　　連島蓮根　蕪　えびす南瓜　長茄子　金時人参

小鍋　　　　　大山鳥　柚子胡椒鍋

揚げ物　　　　蕗の薹と海老のかきあげ　　海老芋

お食事　　　　ゆめごごち　香の物

止椀　　　　　あおさ赤出汁

水菓子　　　　桜アイスクリーム