2024年10月7日
〒717-0406岡山県真庭市豊栄1572
振り返れば…いろんなことに挑戦してきましたねー。
ハワイへの出店も大きなターニングポイントになりました。今まで考え方や生き方をひっくり返すほど…儲けよりもだいじなものをハワイのお客さまから学びました。閉店した今でもご縁が続き…ハワイは大事な大事なパワースポットになっています。じゃあ次はなんでバンコク⁉️って話ですが…これまた不思議なんですよねー。
タイで旅館をしたい方がいるから相談に乗ってほしいと言われて、いいですよって…タイに通っているうちにタイが好きになり…旅館の話は消えましたが挑戦の虫が再びムズムズと動き出したんですが気力だけじゃねーと断熱しかけたときに、長男が会社を辞めて新しい道を歩きたいと相談があり❗️タイの話をしましたら…とても楽しそうに聞いてくれて。
これって…グッドタイミングじゃないの❓ってことで…計画が始まりました。
コロナ禍のオープンはロックダウンで渡航もできず、長男は孤軍奮闘で想像を絶する大変さであったと思いますが…彼にとってもステップアップする良い経験になったと思います。今2年半ぶりにタイに向かっています。
度々出張している総料理長から聞いたりLINEでは見ていますが…工事中から完成して初めて訪れる"おだし八景"はお客さまと同じ気持ちでワクワクしています。
最近は取材をいただいたり…ありがたいことやと感謝いたします。
湯原温泉とバンコク。
繋がってないようで繋がっている❗️
ステキなご縁です。