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〒717-0406岡山県真庭市豊栄1572

令和元年 葉月 御献立

先付  玉蜀黍豆腐 生姜餡

海老芝煮 オクラ 白瓜

八寸  甘長白烏賊和え 鱒柚香焼き 糸瓜マスッカット割り酢

焼き茄子白和え 芋茎梅貝酢味噌 胡瓜 トマト 花茗荷

造り  鯵のたたきといぎす

あしらい一式 山葵醤油

焼物  鮎塩焼き

蓼酢 茶豆

焚き合わせ  筑陽茄子 ズッキーニ 冬瓜

長芋 えびす南京 ぼた隠元

洋皿  合鴨ロース夏野菜サラダ

ヤングコーン 生木耳 フルーツトマト

蒜山ブロッコリー アンデス芋

小鍋  大山豚と地鶏味噌鍋

一味 榎木 ニラ 白菜 水菜 さじ谷豆腐

揚げ物  野菜玉蜀黍かき揚げ 藻塩

御食事  夢ごこち 香の物

止椀  茗荷の赤出汁 葱 若芽

水菓子  白桃アイスクリーム