宿泊予約

神無月御献立

先付  秋の白和え 出汁ゼリー

無花果 柿 長芋 マスカット オクラ 栗 牛タン

八寸  小切茄子粟麩田楽 胡桃 花茗荷

萩豆腐柚子味噌 床節田舎煮 菊菜松茸占地もって菊ひたし

秋鮭柚香焼き

造り  秋刀魚のたたき チリ酢

あしらい一式

焼物  あまご塩焼き

かぼす酢 作州黒豆

焚き合わせ  えびす南京 筑陽茄子 金時人参 蕪 里芋 隠元豆

洋皿  合鴨ロース煮 林檎 ブロッコリー

伏見こしょう ペコロス 丸一

小鍋  鳥蓮根団子 木の子鍋

さじ谷豆腐 天然滑子 生口茸 榎木 舞茸

揚げ物  零余子かき揚げ  藻塩

御食事  夢ごこち(勝央町) 香の物

止椀  秋茗荷の赤出汁

水菓子  焼き茄子アイスクリーム